RSS-подписка facebook facebook Вконтакте Вконтакте
» » В Уфе на праздновании Навруза пройдет первый чемпионат по плову

25.03.2019 В Уфе на праздновании Навруза пройдет первый чемпионат по плову

31 марта в Уфе пройдет традиционный республиканский праздник «Навруз». Именно в этот день стартует первый чемпионат Уфы по плову.

Впервые мероприятие состоится на площадке агропарка «ЕврАзия» (проспект Дружбы народов, 21). Начало праздника – в 12.00.

«Надеемся, что в будущем традиционным местом проведения праздника «Навруз» станет именно агропарк «Евразия». Будем угощать всех настоящим пловом! И его хватит на всех, потому что заготовлены 10 казанов по 100 литров», — рассказал директор агропарка Тимур Мухамедзянов.


По словам организаторов, на улице прямо на глазах у гостей будут готовить самаркандский, таджикский, узбекский, бухарский, азербайджанский плов. Желающим раздадут рецепты. Каждый плов содержит свой фирменный секрет.

Кроме того, гости смогут пройти мастер-класс по приготовлению национального узбекского блюда «сумаляк». Сумаляк — национальное блюдо всех среднеазиатских народов. В стародавние времена готовили его перед посевными работами, чтобы урожай был богатый. Главное достоинство этого блюда то, что оно придаёт силы человеку, как физические, так и духовные. Основной ингредиент блюда – проросшие зерна пшеницы. Готовить его долго, почти 10 часов, но гостям праздника мы подробно расскажем, как и в какой последовательности это надо делать. Все смогут его попробовать.

В празднике традиционно примут участие этносы из национальных культурных центров республики: башкиры, татары, таджики, узбеки, киргизы туркмены, азербайджанцы, дагестанцы и другие. Они установят национальные дворики-юрты.

«Поставим 10 юрт – башкирскую, таджикскую, узбекскую, киргизскую, туркменскую и другие. Уже сейчас у участников наблюдаем азарт, каждый из представителей настроен на то, чтобы вызвать у гостей самые яркие эмоции», — сообщили в Доме дружбы народов.


Организаторы мероприятия — Министерство культуры Башкортостана, администрация Уфы, Ассамблея народов республики, Дом дружбы народов РБ, Агропарк «Евразия» и республиканские национально-культурные общественные объединения.



Фото: Олег Яровиков
Источник: bashinform.ru





Добавить комментарий


Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.


Вернуться назад


Похожие публикации



Почти 20 тысяч заявок на олимпиаду «Я — профессионал» подали студенты Республики Башкортостан

участники программы «Городские практики» обсудили, как сделать город лучше

О проведении Круглого стола, посвященного 100-летию Всероссийской переписи населения 1920 года

Инвестиционная составляющая реформы обращения с ТКО

В Бирске продолжается строительство архитектурно-паркового ансамбля "Новый центр".

Башкирия участвует в федеральном конкурсе на создание туристско-рекреационных кластеров и развитие экотуризма в России.

Жителей деревни Кулганино предупреждают о росте задымления из-за борьбы с лесным пожаром

Иглино на один день стало «Территорией женского счастья»

Андрей Назаров: дороги – всегда одна из важнейших тем для населения, поэтому держать этот вопрос надо на постоянном контроле

Андрей Назаров: «Пока регоператоры не научатся работать как положено, вопрос о повышении тарифов за вывоз мусора обсуждаться не будет»

Рабочая поездка в Кушнаренковский район

ВАЖНО для родителей детей в возрасте от 3 до 7 лет! 👨‍👩‍👧‍👦

*Ильшат Фазрахманов: «Проголосовал за то, чтобы наши сыновья росли в сильной, благополучной стране, где будет гарантировано уважение к человеку труда*»

Синоптики сообщили о погоде на майские праздники в Башкортостане

В России режим самоизоляции могут продлить до 12 мая

В родительский вторник жителей Башкортостана просят не посещать кладбища

МЧС Башкортостана предупреждает о шквалистом усилении ветра до 20 м/с

Глава Башкортостана поручил купить планшеты для выпускников

Глава Башкортостана об инциденте в ночном клубе Стерлитамака: «Это безалаберность»

Россиян начнут штрафовать за лающих по ночам собак и шум автосигнализации

В США расширили список симптомов коронавируса с трех до девяти

Жителей Башкортостана просят временно не контактировать с челябинцами из-за вспышки COVID-19

В Гидрометцентре спрогнозировали рекордно жаркий год

В Башкортостане ввели заявление для поездки в сад или на дачу