25.06.2020 Продукция «Молочной кухни» появилась в меню ряда детских садов Башкортостана

С июня 2020 года в рационе воспитанников нескольких дошкольных учреждений Башкортостана появилась продукция производства ГАУ РБ «Молочная кухня». Десять муниципальных детских садов города Сибай включили в меню молоко питьевое «Детское» пастеризованное для питания детей раннего возраста с массовой долей жира 3,2%.
Продукт предназначен для непосредственного употребления детьми старше 8 месяцев. Допускается использовать для приготовления блюд прикорма для детей раннего возраста старше 4 месяцев.
Молоко для питания детей раннего возраста вырабатывается с соблюдением требований к производству и технологическим процессам, применяемым при производстве молочной продукции, установленным техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 033/2013 “О безопасности пищевой продукции”, ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” и иными нормативными правовыми актами РФ.
В дальнейшем ГАУ РБ «Молочная кухня» планирует расширять перечень детских дошкольных учреждений, в которые будет поставляться молочная продукция собственного производства.
Напоминаем, что всю необходимую информацию по вопросам, касающимся деятельности ГАУ РБ «Молочная кухня», можно получить, позвонив по номеру телефона 8(347)246-55-01.
За год работы организации сформировано шесть полноценных производственных площадок мощностью до 5 тонн молока в сутки и 97 раздаточных пунктов молочной продукции и сухих смесей. На бесплатной основе сегодня получают продукцию 21470 детей льготной категории. Для получателей из отдаленных населенных пунктов организована выездная выдача, которая охватывает 30 малых населенных пунктов.