22.03.2019 В России с 1 июля молочные продукты будут заносить в систему «Меркурий»
Приказ о включении готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» примут в апреле — мае 2019 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
«Минсельхоз рассчитывает, что документ о включении «пилотной» части готовой молочной продукции в систему «Меркурий» с 1 июля текущего года, и основной ее части с 1 ноября, будет принят в апреле — мае», — сказала заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
Планируется, что готовая молочная продукция будет включена в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» с 1 июля, а для йогуртов и кефиров сертификация начнется с 1 ноября. Планируется, что с июля в систему электронной сертификации будут включены молоко, сгущенные и несгущенные сливки и молочная сыворотка, сливочное масло, молочные пасты, сыры и творог. С ноября начнут сертифицировать пахту, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки.
Фото: ИА Башинформ
Источник: bashinform.ru